Les Menu du Chef
 
 

Le chef vous propose son menu du terroir

a 24,50€ (prix net)

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Soupe de poissons maison,sa rouille et

ses croûtons grillés

ou

Salade de chèvre et boudin a cheval sur leur toasts

ou

L’entrée de la semaine

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Carré d'agneau braisé aux herbes de Provence

ou

Cuisse de lapin aux écrevisses

ou

Feuilleté d’andouillette sauce pommes et cidre

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Plateau de fromages affinés

ou

Fromage blanc ardéchois à la crème

ou

Dessert au choix

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Le chef vous propose son menu

a 31,00€ (prix net)

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Tartelette fine de saint-jacques

ou

Assiette de ravioles sauce morilles

ou

La crevette en trois façon

ou

Croustillant au reblochon de Savoie et foie gras

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Faux filet de bœuf sauce vigneronne

ou

Magret de canard a la sauce acidulée

ou

Navarin de saint-jacques

ou

Rognons de veau aux champignons

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Plateau de fromages affinés

ou

Fromage blanc ardéchois à la crème


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Dessert aux choix


Le chef vous propose aussi son menu à 44,50€ ainsi que son menu de semaine unique chaque semaine

 


 




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